توسعه همکاري‌هاي علمي بين‌المللي در قالب وبينارهاي علمي
تاریخ انتشار: ۲۱ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۳۷۹۵۱
خبرگزاری آریا - رئیس گروه همکاری‌های علمی بین‌المللی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، در حاشیه وبینار علمی طعم مبتنی بر بو گفت: این جلسات، در راستای توسعه همکاری‌های علمی بین‌المللی و در قالب سلسله جلساتی با سخنرانی متخصصین حوزه علوم و صنایع غذایی و مدیران صنایع در سایر کشورها برگزار می‌شود.
به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، بهروز قرآنی، به این وبینار علمی اشاره کرد و گفت: در این رویداد ابتدا مفاهیم کلی در مورد نقش زبان و مغز در شناسایی طعم و همچنین نقش حس بویایی در درک آن‌ها عنوان شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: 80 درصد از درک ما از طعم از طریق حس بویایی است برخلاف تصور عموم که طعم کاملاً از طریق زبان و گیرنده‌های چشایی به دست می‌آید، در واقعیت، زبان تا حدی مسئول تجربه طعم است.
سارا دیانا گاردانو دیاز، مدیر شرکت ایرآپ (Air up) در آلمان که سخنران این وبینار علمی بود نیز در ادامه گفت: محصول جدید شرکت Air Up که یک بطری دارای یک نی و فیلتر مخصوص در قسمت فوقانی هست می‌تواند تجربه منحصربه‌فردی از دستیابی به طعم‌های مختلف در مصرف‌کننده ایجاد کند. در این محصول فردی که آب را می‌نوشد، با استفاده از حس بویایی، آبی طعم دار را تجربه می‌کند. یکی از مزایای این محصول طعم دار کردن آب بدون اضافه کردن هیچ‌گونه طعم‌دهنده یا شیرین‌کننده به آن است که البته می‌تواند افراد را به مصرف بیشتر آب تشویق کند.
مدیر شرکت ایرآپ (Air up) گفت: رایحه‌های داخل فیلترهای این محصول منحصراً از مواد طبیعی مانند میوه‌ها، ادویه‌جات و گیاهان به دست می‌آید. این رایحه‌ها بر روی حامل‌های نفوذپذیر به هوا درون‌پوشانی می‌شوند. در ادامه، اثر متقابل حواس در درک محیط پیرامون مورداشاره قرار گرفت و مثال‌هایی از محصولات تجاری مبتنی بر این قابلیت ارائه شد.
این وبینار با حضور تعدادی از اعضای هیئت علمی، دانشجویان تحصیلات تکمیلی موسسه و همچنین نمایندگان مرکز نوآوری و توسعه گرونیدا و شرکت آبفام برگزار شد.
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۳۷۹۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعلام آمادگی آفریقای مرکزی برای توسعه همکاری‌های معدنی با ایران
در حاشیه نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران (اکسپو ۲۰۲۴)، وزیر شرکت‌های کوچک و متوسط جمهوری آفریقای مرکزی از آمادگی این کشور در جهت همکاری‌های همه جانبه معدنی با ایران خبر داد.
به گزارش ایسنا، ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران (IRAN EXPO ۲۰۲۴)، به عنوان بزرگترین رویداد صادراتی کشور با حضور تاجران و بازرگانان خارجی از بیش از ۱۰۰ کشور جهان، از ابتدای هفته جاری در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران آغاز به کار کرده و تا امروز (چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ماه) دایر است.
در حاشیه این نمایشگاه، اسکات روباد-وزیر شرکت‌های کوچک و متوسط آفریقای مرکزی- در گفت‌وگویی تصویری، نسبت به همکاری‌های همه جانبه معدنی با ایران در زمینه‌های مختلف نظیر ساخت کارخانه‌های فرآوری مواد معدنی، انتقال دانش فنی و مهندسی و آموزش اعلام آمادگی کرده و گفت: در آفریقای مرکزی ۴۰۰ معدن از آهک تا فلزات مختلف (همچون الماس، کبالت و طلا) و مواد معدنی گوناگون شناسایی شده است که نیاز به انجام کار و فعالیت دارد.
وی افزود: ما برای بهره‌مندی از این معادن، نیاز به شرکای تجاری داریم که هم دانش فنی و تجهیزات داشته باشد تا بتوانیم در همکاری باهم به لحاظ صنعتی از این معادن بهره‌برداری کنیم. توانمندی علمی که ایران دارد، نیازمندی ماست.
وزیر شرکت‌های کوچک و متوسط جمهوری آفریقای مرکزی، خاطرنشان کرد: شاید شرکت‌های ایرانی، از کشور ما اطلاعات کاملی نداشته باشند اما با توجه به توانمندی‌های وسیعی که ایران دارد و از تجهیزات، دانش فنی و تجربه‌ای که ایران دارد، می‌توان در بهره‌برداری از مواد معدنی که موجود ندارد اما در کشور ما قابل استخراج است، استفاده کرد. ایران به لحاظ وسعت، دو برابر کشور ماست.
روباد تاکید کرد: حضور شرکت‌های ایرانی و همکاری مشترک در حوزه‌های معدنی، می‌تواند تامین‌کننده بخش عمده‌ی نیاز ما به لحاظ علمی و فنی است. ما آمادگی داریم که دانشجویان خود را برای کسب دانش نیز به ایران بفرستیم تا آموزش دریافت کنند.
گفتنی است که اخیراً دومین اجلاس ایران و آفریقا با بررسی روابط صنعتی و تجاری بصورت برد-برد با آفریقا برگزار شد؛ ضمن اینکه آفریقا در نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران حضوری پررنگ داشت و در بسیاری حوزه‌ها، زمینه همکاری‌های مشترک فراهم شده است.
انتهای پیام
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»